
A panqueca proteica é uma opção leve e versátil para diferentes estratégias alimentares.
Sempre comento com minhas amigas que além de praticar alguma atividade física, a estratégia alimentar correta representa 70% do sucesso do seu treino.
Se você está se preparando para alguma prova de corrida, buscando mais energia, performance, quer aumentar a massa magra (hipertrofia) ou se você só quer manter a boa forma com qualidade no seu dia a dia, uma estratégia alimentar correta e bem equilibrada é a solução.

A panqueca proteica é coringa, podemos comê-la como opção de café da manhã, pré treino, pós treino e lanche.
Enfim, uma refeição leve, super saborosa e balanceada!
A receita abaixo é a minha original, mas você pode variar a fruta, substituir o mel por uma pasta de amendoim sem açúcar e por aí vai…
Solte a sua imaginação e faça boas escolhas!


Panqueca Proteica
Ingredientes
- 2 médio ovo
- 2 colher de sopa aveia em flocos
- ½ colher de sopa proteína vegetal em pó
- 1 colher de chá canela
- 1 colher de sopa psyllium (opcional)
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes em uma tigela, exceto a banana. Misture bem com um processador manual.
- Unte uma frigideira pequena com óleo de coco, preaqueça a frigideira.
- Divida a massa obtida em duas partes, coloque a primeira parte na frigideira até que esteja dourada dos dois lados.
- Repita o procedimento com a outra metade de massa reservada.
- Fatie a banana, use metade dela como recheio e a outra metade como cobertura.
- Jogue um fio de mel nas panquecas e na banana. Se quiser polvilhe um pouco mais de canela.
- Bom apetite!
Escolha a opção ideal!
REROGRAM YOURSELF
Com esta sessão te ajudarei a identificar quais mudanças funcionariam bem para suas necessidades, sugerindo novas rotinas e hábitos alimentares para você dar o primeiro passo em direção ao que você busca, se sentir melhor e perceber que é possível mudar para melhor.
CHANGING HABITS
Se você busca identificar as raízes de seus problemas de saúde atuais (falta de energia, distúrbios digestivos, distúrbios alimentares, sobrepeso, estresse crônico) e a desenvolver uma relação saudável com a comida e todos as outras coisas que nutrem sua vida, esta opção é a mais indicada para você!
Cómo funciona el Programa Changing Habits
A primeira etapa é agendar uma sessão de descoberta gratuita de 30 minutos comigo para que você possa ver se sou o que você está procurando. Durante a sessão terei a oportunidade de conhecê-lo melhor e ver onde você está em sua trajetória de saúde. Falaremos sobre a minha metodologia e a abordagem que usarei para ajudá-lo a mudar para um estilo de vida saudável e sustentável.
Com as informações coletadas na sessão de descoberta, identificaremos o melhor programa para você e marcaremos uma nova consulta.
Iniciamos o coaching! A sessão de coaching inicial dura 90 minutos na qual farei uma avaliação nutricional e de saúde completa para que você perceba o seu momento atual. Definiremos metas realistas e desenvolveremos um plano personalizado que te ajudará a mudar desde a primeira sessão.
Ao longo do programa de coaching estaremos em contato (você define quanto!), Tanto nas sessões quanto entre elas através de suporte digital ilimitado. Isso nos ajudará a recomeçar de onde paramos quando nos encontrarmos novamente para suas sessões de acompanhamento de 60 minutos.
Como um Health Coach pode me ajudar?
Um Health Coach é um profissional que mantendo uma abordagem holística da saúde, acompanha e orienta seus pacientes, introduzindo gradativamente mudanças em sua vida em termos de saúde com o objetivo de ajudar a resolver àqueles problemas que acabamos considerando como “normais” e que se transformam em crónicos, comprometendo sua qualidade de vida.
Consulte a seção de perguntas e respostas frequentes e entenda como um Health Coach te ajuda em resolver problemas como desconfortos digestivos, cansaço, dor de cabeça, insônia, enjôo, doenças autoimunes, etc.
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