Waffle proteico com creme de avelã caseiro

Ovo, farinha de amêndoas, farelo de aveia, uma pitada de fermento e uma dose de proteína vegetal, compõem esse incrível waffle proteico, fofinho e super leve. Crocante por fora e macio por dentro, delícia!

Adoro os clássicos, nada como um waffle saudável, saboroso, para representar bem a categoria.

Te deixará saciada e pronta para começar o dia com uma refeição equilibrada.

Uma excelente opção de café da manhã e pré treino.

A receita fica pronta em 5 minutos!

Quer ajuda para melhorar tua qualidade de vida?

Se você busca identificar as raízes de seus problemas de saúde atuais (falta de energia, distúrbios digestivos, distúrbios alimentares, sobrepeso, estresse crônico) e a desenvolver uma relação saudável com a comida e todos as outras coisas que nutrem sua vida, o Coaching Changing Habits é opção é a mais indicada para você!

Como funciona o Programa Changing Habits

A primeira etapa é agendar uma sessão de descoberta gratuita de 30 minutos comigo para que você possa ver se sou o que você está procurando. Durante a sessão terei a oportunidade de conhecê-lo melhor e ver onde você está em sua trajetória de saúde. Falaremos sobre a minha metodologia e a abordagem que usarei para ajudá-lo a mudar para um estilo de vida saudável e sustentável.

Com as informações coletadas na sessão de descoberta, identificaremos o melhor programa para você e marcaremos uma nova consulta.

Iniciamos o coaching! A sessão de coaching inicial dura 90 minutos na qual farei uma avaliação nutricional e de saúde completa para que você perceba o seu momento atual. Definiremos metas realistas e desenvolveremos um plano personalizado que te ajudará a mudar desde a primeira sessão.

Ao longo do programa de coaching estaremos em contato (você define quanto!), Tanto nas sessões quanto entre elas através de suporte digital ilimitado. Isso nos ajudará a recomeçar de onde paramos quando nos encontrarmos novamente para suas sessões de acompanhamento de 60 minutos.

Como um Health Coach pode me ajudar?

Um Health Coach é um profissional que mantendo uma abordagem holística da saúde, acompanha e orienta seus pacientes, introduzindo gradativamente mudanças em sua vida em termos de saúde com o objetivo de ajudar a resolver àqueles problemas que acabamos considerando como “normais” e que se transformam em crónicos, comprometendo sua qualidade de vida.

Consulte a seção de perguntas e respostas frequentes e entenda como um Health Coach te ajuda em resolver problemas como desconfortos digestivos, cansaço, dor de cabeça, insônia, enjôo, doenças autoimunes, etc.

Waffle Proteico

Karla Branco
Ovo, farinha de amêndoas, farelo de aveia, uma pitada de fermento e uma dose de proteína vegetal, compõem esse incrível waffle proteico, fofinho e super leve. Crocante por fora e macio por dentro, delícia!
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Tempo total 5 mins
Tipo de Prato Café da manhã

Ingredientes
  

  • 1 unidade ovo
  • 2 colheres de sopa farinha de amêndoas
  • 2 colheres de sopa farelo de aveia
  • ½ colher de chá fermento em pó
  • 1 colher de sopa proteína vegetal proteína vegetal em pó sabor baunilha
  • 2 colheres de sopa água

Modo de preparo
 

  • Pincele um pouco de óleo de coco na máquina de waffle e preéaqueça a máquina.
  • Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
  • No final acrescente o fermento em pó misturando delicadamente mais uma vez.
  • Nesse momento a máquina de waffle já está aquecida, despeje a massa e depois de 5 minutos é só aproveitar essa delícia!
  • *Quem não tem a máquina para assar waffle pode fazer na frigideira também.
Palavras chave waffle, waffle proteico, waffle saudável
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Coberturas

Depois de pronto o waffel, você pode regar um fio de mel ou o melado de sua preferência, polvilhar canela em pó, pincelar um pouco de pasta de amêndoas ou acrescentar umas frutinhas.

Nessa preparação, cortei uns morangos e joguei um pouquinho da nutella fit que faço para o meu filho, segue a receita:

Nutella fit

Ingredientes:

  • 1 xícara de avelã
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1/3 de agave ou outro melado que você preferir
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha;
  • 1 colher e meia de óleo de coco.

Modo de preparo

  • Em um processador, processe as avelãs até que elas fiquem totalmente moídas.
  • Adicione o cacau, o sal e processe novamente.
  • Na sequência coloque o extrato de baunilha, continue processando, agora adicione aos poucos o óleo de coco.
  • Siga misturando tudo até dar o ponto, se a mistura ficar grossa, adicione uma colher de óleo de coco.
  • Agora é só se deliciar, com muito juízo e com a consciência tranquila.

Segue abaixo por curiosidade a composição de um creme de avelã industrializado.
Leia mais os rótulos e cuide da sua saúde e da sua família!

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