Biscoito de aveia com banana e coco

O biscoito de aveia com banana e coco é uma excelente opção de lanche ou pré-treino.

Fácil e rápido de preparar, rico em fibras e gorduras boas.

A fibra é um tipo de carboidrato que o corpo não consegue digerir. Embora a maioria dos carboidratos sejam decompostos em moléculas de açúcar, a fibra não pode ser decomposta em moléculas de açúcar e, em vez disso, passa pelo corpo sem ser digerida.

Existem dois tipos de fibras, solúveis e insolúveis. A aveia é rica em fibra solúvel, que se dissolve na água, ajuda a baixar os níveis de glicose e a diminuir o colesterol no sangue. Além disso te ajudará a sentir menos fome.

Biscoito de aveia com banana e coco

Karla Branco
O biscoito de aveia com banana e coco é uma excelente opção de lanche ou pré-treino.
Fácil e rápido de preparar, rico em fibras, gorduras boas e adoçado naturalmente com a própria fruta.
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Tipo de Prato Snack
Porções 6

Ingredientes
  

  • 2 unidades bananas
  • ¼ xícara coco ralado
  • xícara aveia em flocos
  • ¼ xícara frutas vermelhas deshidratadas
  • 50 gr Chocolate 70% picado

Modo de preparo
 

  • Antes de preparar a massa que é muito rápida de fazer, pré aqueça seu forno a 180ºC .
  • Amasse as bananas com um garfo.
  • Agora adicione a aveia, o coco ralado e as frutas vermelhas desidratadas, misture bem todos os ingredientes. Nesse momento, se desejar, coloque o chocolate picado.
  • Sirva com uma colher de sorvete a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e monte em forma de biscoito.
  • Asse por 12-15 minutos e fique de olho neles nos últimos minutos para garantir que eles não queimem.
  • Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de atacar!
  • Eu acrescentei um toque de creme de amêndoas quando fui comer, mas é opcional, só o biscoito puro já fica incrível.
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