Copinhos de chocolate com pasta de amendoim proteica

Uma receita muita fácil que você pode fazer em várias versões.

Essa em especial, eu fiz exatamente como gosto de preparar minhas torradas pré-treino.

A pasta de amendoim, a proteína em pó, o chocolate e a geleia de frutas vermelhas com chia juntos ficam deliciosos.

Se você quiser, não precisa rechear com geleia de frutas vermelhas com chia, mas ela é tão fácil de preparar que sempre tenho em casa, além de gostar muito dessa mescla de texturas.

A receita da geleia de frutas vermelhas com chia está aqui no blog, é só você dar uma olhada se quiser preparar.

Copinhos de chocolate com pasta de amendoim proteica

Karla Branco
Uma receita muita fácil que você pode fazer em várias versões. Essa em especial, eu fiz exatamente como gosto de preparar minhas torradas pré-treino.
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Tempo total 25 mins
Tipo de Prato Snack
Porções 9

Ingredientes
  

  • ½ xícara pasta de amendoim
  • 20 gr proteína vegetal em pó, sabor baunilha
  • 125 gr chocolate negro 70% 70 %
  • 1 colher de sopa óleo de coco

Modo de preparo
 

  • Em uma tigela pequena misture a pasta de amendoim com a proteína em pó.
    Quando estiverem bem misturadas, sirva nas forminhas de cupcake.
    Cubra todo o fundo da forminha. Leve ao freezer por 10 minutos.
    Perto de retirar as forminhas do freezer, derreta a barra de chocolate em banho-maria com o óleo de coco.
    Retire as forminhas do freezer.
    Adicione em cada uma das formas, já preparadas com a pasta de amendoim, uma colher de chá da geleia de frutas vermelhas com chia.
    Mas se você não quiser usar a geleia de chia e só quiser usar o chocolate fica muito bom também.
    Em seguida distribua uniformemente o chocolate derretido em todas as forminhas e leve ao freezer por mais 10 minutos.
    Depois é só retirar e comer, os copinhos que não forem comidos devem voltar a geladeira.
    Aproveite, fica uma delícia!!
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