Geleia de frutas vermelhas com chia

Adoro preparar essa geleia em especial, porque a chia além de super nutritiva como já comentei em outras postagens, dá aquele toque perfeito a receita.

Tudo o que você vai precisar são umas frutas vermelhas ( morangos, framboesas ou mirtilos) congeladas, suco de laranja natural e sementes de chia.

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de frutas vermelhas congeladas
  • 1/2 xícara de suco de laranja natural
  • 1 colher de sopa de chia

Normalmente eu não adoço essa receita, mas se você quiser um sabor ainda mais adocicado pode incluir um colher de sopa de xylitol, açúcar mascavo ou mel. Prove e veja o que agrada mais ao seu paladar.

Em uma panela pequena/ média coloque as frutas vermelhas e o suco de laranja em um fogo médio/ baixo.

Quando começar a ferver adicione a chia e se você quiser algo para adoçar.

Mexa os ingredientes por cerca de 15 minutos.

Agora adicione a geleia em um pote e deixe esfriar antes de colocá-la na geladeira.

Use em torradas com pastas de amendoim, amêndoas, ou em bowls de aveia com frutas e granola.

Use a sua imaginação, aproveite!

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