Bolo de aveia com maçã

A combinação da aveia, maçã e canela nesse bolo, provam que quanto mais simples e descomplicado, melhor! A maçã picadinha deixa a massa úmida, e dá uma textura deliciosa.

Perfeito para aqueles dias que você quer comer algo reconfortante. Fácil e rápido de preparar.

Bolo de aveia com maçã

Karla Branco
A combinação da aveia, maçã e canela nesse bolo, provam que quanto mais simples e descomplicado, melhor! A maçã picadinha deixa a massa úmida, e dá uma textura deliciosa.
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Tempo total 36 mins
Tipo de Prato Snack
Porções 12

Ingredientes
  

  • 3 unidades ovos
  • xícara farinha de aveia
  • 3 unidades maçãs pequenas
  • ½ colher de chá extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa canela em pó
  • ¼ xícara xarope de bordo ou mel, agave
  • 1 pitada sal
  • 1 colher de sopa fermento em pò

Modo de preparo
 

  • Pré aqueça o forno a 180ºC .⁣⁣⁣⁣
  • Bata os ovos com 1/2 xícara da maçã picadinha no liquidificador. Reserve.
  • Misture todos os ingredientes secos (aveia, açúcar, canela e fermento) em uma tigela.
  • Despeje a mistura reservada antes na tigela de ingredientes secos, misture bem até ficar homogêneo. Na sequência adicione o resto da maçã picadinha.
  • Unte uma forma de pão com óleo de coco. Adicione a massa.
  • Leve a forma para assar cerca de 30/35 min ou quando o palito sair limpo.
  • Depois retire e deixe descansar na forma por 20 minutos.
  • Adoro servir esse bolinho com um fio de mel!
  • Bom apetite!
Palavras chave bolo, bolo de maça, bolo saudável
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6 Comments

  1. Sascha Loffelhardt

    Excelente receita!

  2. Samira Fernandes Bebiano

    Posso usar aveia em flocos ao inves de farinha de aveia???

    • Karla Branco Domingues

      Oi Samira, a farinha de aveia que uso são os flocos triturados no liquidificador. Você pode fazer o mesmo. Bj

  3. Tô amando teu blog parabéns!

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