O melhor biscoito de chocolate com aveia

Agora na volta as aulas, essa é uma das receitas preferidas do meu filho para merendar. Confesso que também adoro como opção de lanche no meu dia a dia.

Os biscoitos de chocolate com aveia são rápidos, fáceis de fazer e muito práticos, pois os ingredientes usados são os que temos habitualmente em nossa despensa.

Ingredientes necessários

  • farinha de aveia
  • aveia em flocos
  • cacau em pó
  • coco ralado
  • fermento em pó
  • bicarbonato de sódio
  • sal
  • óleo de coco 
  • ovo
  • xarope de bordo ou mel /açúcar de coco
  • chocolate 70% 

Essa receita rende cerca de 15 biscoitos e o tempo total de preparo são de apenas 15 min. Aproveite!

O melhor biscoito de chocolate com aveia com chocolate

Karla Branco
Essa é uma das receitas preferidas do meu filho para merendar. Confesso que também adoro como opção de lanche no meu dia a dia.
Os biscoitos de chocolate com aveia são rápidos, fáceis de fazer e muito práticos, pois os ingredientes usados são os que temos habitualmente em nossa despensa.
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo Cozinhando 10 mins
15 mins
Tipo de Prato Snack, Sobremesa
Tipo de cozinha Mediterrânea
Porções 15 biscoitos

Ingredientes
  

  • 1/2 xícara aveia (em flocos)
  • 1 xícara farinha de aveia
  • 1/4 xícara Cacau em pó (em pó)
  • 1 colher de sopa coco ralado
  • 1 colher de chá fermento
  • 1/4 colher de chá Bicarbonato
  • 1 pitada sal
  • 1/2 xícara óleo de coco (derretido)
  • 1 unidade ovo (batido)
  • 1/2 xícara xarope de arce (você pode usar o que preferir como mel ou açúcar de coco)
  • 100 gramas chocolate 70% picado

Modo de preparo
 

  • Pré-aqueça o forno a 180º C.
  • Prepare uma bandeja com papel manteiga e reserve.
  • Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, a farinha, a aveia, o cacau, o sal, o coco ralado, o fermento e o bicarbonato de sódio. Reserve.
  • Em outro bowl, adicione o ovo batido, o óleo de coco, o xarope de arce, misture bem.
  • Na sequência despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos que estavam reservados. Misture bem todos os ingredientes.
  • Adicione os pedaços de chocolate a massa e incorpore delicadamente.
  • Com uma colher de servir sorvete, sirva as porções na bandeja preparada antecipadamente. Deixe um espaço entre os biscoitos na bandeja, pois eles vão crescer.
  • Polvilhe um pouco de sal e pedacinhos de chocolate por cima.
  • Leve ao forno por cerca de 9 minutos, depois retire os biscoitos e deixes os esfriar em um grade.

Observações

Essa receita rende cerca de 15 biscoitos e o tempo total de preparo são de apenas 15 min.
Aproveite!
Palavras chave biscoito, chocolate
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4 Comments

  1. Anônimo

    Son maravillosos! Gracias!

  2. Jamile Plautz Bett

    Fiz e amamos! Realmente uma delícia!

    • Karla Branco Domingues

      Fico feliz que você tenha gostado Jamile!!

      Eu adoro, muito obrigada pelo retorno.

      Bj

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