Agora na volta as aulas, essa é uma das receitas preferidas do meu filho para merendar. Confesso que também adoro como opção de lanche no meu dia a dia.
Os biscoitos de chocolate com aveia são rápidos, fáceis de fazer e muito práticos, pois os ingredientes usados são os que temos habitualmente em nossa despensa.
Ingredientes necessários
- farinha de aveia
- aveia em flocos
- cacau em pó
- coco ralado
- fermento em pó
- bicarbonato de sódio
- sal
- óleo de coco
- ovo
- xarope de bordo ou mel /açúcar de coco
- chocolate 70%
Essa receita rende cerca de 15 biscoitos e o tempo total de preparo são de apenas 15 min. Aproveite!
O melhor biscoito de chocolate com aveia com chocolate
Essa é uma das receitas preferidas do meu filho para merendar. Confesso que também adoro como opção de lanche no meu dia a dia.Os biscoitos de chocolate com aveia são rápidos, fáceis de fazer e muito práticos, pois os ingredientes usados são os que temos habitualmente em nossa despensa.
Ingredientes
- 1/2 xícara aveia (em flocos)
- 1 xícara farinha de aveia
- 1/4 xícara Cacau em pó (em pó)
- 1 colher de sopa coco ralado
- 1 colher de chá fermento
- 1/4 colher de chá Bicarbonato
- 1 pitada sal
- 1/2 xícara óleo de coco (derretido)
- 1 unidade ovo (batido)
- 1/2 xícara xarope de arce (você pode usar o que preferir como mel ou açúcar de coco)
- 100 gramas chocolate 70% picado
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180º C.
- Prepare uma bandeja com papel manteiga e reserve.
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, a farinha, a aveia, o cacau, o sal, o coco ralado, o fermento e o bicarbonato de sódio. Reserve.
- Em outro bowl, adicione o ovo batido, o óleo de coco, o xarope de arce, misture bem.
- Na sequência despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos que estavam reservados. Misture bem todos os ingredientes.
- Adicione os pedaços de chocolate a massa e incorpore delicadamente.
- Com uma colher de servir sorvete, sirva as porções na bandeja preparada antecipadamente. Deixe um espaço entre os biscoitos na bandeja, pois eles vão crescer.
- Polvilhe um pouco de sal e pedacinhos de chocolate por cima.
- Leve ao forno por cerca de 9 minutos, depois retire os biscoitos e deixes os esfriar em um grade.
Observações
Essa receita rende cerca de 15 biscoitos e o tempo total de preparo são de apenas 15 min.
Aproveite!
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Son maravillosos! Gracias!
Me alegro que te gustó!
Fiz e amamos! Realmente uma delícia!
Fico feliz que você tenha gostado Jamile!!
Eu adoro, muito obrigada pelo retorno.
Bj