Name: Ensopado de batata doce com iogurte
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 gr batatas-doces ((cerca de 3 unidades)); 1 unidade pimentao vermelho; 2 latas tomate triturado ((cada lata tem cerca 400 gr)); 2 dentes alho; 2 colheres de chá pimenta do reino; 2 colheres de chá coentro ((moído)); 1 colher de sopa pasta de misô; 1 pitada sal ((a gosto)); 400 gr feijao preto ((cozido e escorrido)); 250 gr iogurte grego ((usei iogurte de coco)); 150 gr espinafre ((fresco))

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