Meu bolo de chocolate especial

Fiz esse bolo de chocolate ontem e não consegui postar antes, mas antes tarde do que nunca!

Vale muito a pena fazer essa receita, são apenas 5 ingredientes, 5 minutos para fazer e 30 minutos para assar.

Se você não tem muita intimidade na cozinha ou adora um bolo de chocolate simplesmente delicioso, essa é a receita certa!

A textura dele fica incrível, úmido e doce na medida certa.

Meu bolo de chocolate especial

Karla Branco
Delicioso, muito fácil de preparar com apenas 5 ingredientes!
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo Cozinhando 30 mins
Tempo total 35 mins
Tipo de Prato Aperitivo, Café da manhã, Sobremesa
Porções 12

Ingredientes
  

  • 200 gr farinha de trigo sarraceno ( ou farinha de trigo integral)
  • 80 gr Cacau em pó (em pó sem açúcar)
  • 180 gr açúcar de coco (ou o que voce preferir)
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • ½ xícara óleo de coco
  • 500 ml água fervendo

Modo de preparo
 

  • Preaqueça o forno a 180ºC.
  • Unte com óleo de coco uma forma de bolo redonda(cerca de 23 cm). Reserve.
  • Em uma tigela adicione os ingredientes secos, a farinha, o cacau em pó,o fermento e o açúcar. Misture bem!
  • Na sequencia adicione o óleo de coco e a água fervendo . Misture muito bem até atingir o ponto de uma massa de bolo resistente.
  • Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno or 30 minutos ou quando o palito teste sair seco.
  • Retire e deixe esfriar.
  • A cobertura é opcional, derreti uma barra de chocolate 70% (125gr) adoçado com estevia com um pouco de óleo de coco, também decorei com frutinhas vermelhas.
  • Fica muito bom, faz um sucesso enorme aqui em casa!
Palavras chave bolo, bolo de chocolate
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Nunca é tarde para recomeçar!

E você não precisa fazer isso sozinha!

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6 Comments

  1. Não vai ovo nessa receita?

  2. Carla Marinho

    Olaaa, qual farinha posso substituir a de trigo integral ?? E gostaria de saber se posso usar como açúcar o xilitrol?? Obrigadaaaa

    • Karla Branco Domingues

      Oi Carla, 
      Tudo bem? A farinha de trigo integral com certeza funcionará, mas o xilitol não testei nessa receita, acredito que pode dar certo sim.
      Se você fizer a receita com xilitol me conte o achou.
      Um beijo!
      Karla

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