Bircher Muesli

O Bircher Muesli é muito saboroso, rico em fibras, somente essa porção tem mais de um terço da ingestão de fibras indicada. Uma ajuda importante para o bom funcionamento do intestino, cheio de vitaminas e antioxidantes.

O café da manhã Bircher sempre foi um dos meus favoritos, porque principalmente no verão não tenho muita vontade de comer um mingau de aveia quente.

Prático para levar ao trabalho, coloque em um pote e leve para onde você quiser!

Ingredientes

  • Aveia em flocos
  • Sementes de chia
  • Farinha de linhaça
  • Coco ralado
  • Pera
  • Iogurte grego vegetal
  • Mel

Se você quiser adicionar uma cobertura uma sugestão é acrescentar uma maçã fatiada, sementes de girassol e mirtilos.

Bircher muesli

Karla Branco
Esse muesli é muito saboroso, rico em fibras somente essa porção tem mais de um terço da ingestão de fibras indicada. Uma ajuda importante para o bom funcionamento do intestino, cheio de vitaminas e antioxidantes!
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo total 5 mins
Tipo de Prato Café da manhã
Porções 2

Ingredientes
  

  • xícara aveia em flocos
  • ¾ xícara leite vegetal
  • 1 colher de sopa chia
  • 1 colher de sopa linhaça moída
  • 1 colher de sopa coco ralado
  • 2 colher de sopa iogurte vegetal grego
  • 1 pequena pera ralada

Modo de preparo
 

  • Coloque a aveia, o leite, a chia, a linhaça, e o coco em uma tigela.
  • Misture bem e deixe reservado na geladeira por uma noite.
  • Na manha seguinte, adicione a pera ralada e um fio de mel a mistura reservada na noite anterior. Misture bem!
  • Como cobertura você pode usar meia maçã fatiada, alguns mirtilos, sementes de abóbora e girassol.
  • Disfrute!
Palavras chave antioxidantes, bircher, bircher muesli, fibras
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