O pudim de chia é uma delícia, além de ser umas das opções de café da manhã mais fáceis de se preparar.
Basta colocar os ingredientes em um pote, mexer bem e deixar engrossar!
Além de sua versatilidade, uma das razões pelas quais as sementes de chia estão presentes há muito tempo em minha despensa é por serem muito nutritivas.
As sementes de chia são uma fonte maravilhosa de ácidos graxos ômega-3, fibras e proteínas vegetais,carregadas com nutrientes essenciais.
As nutritivas sementes de chia irão absorver o líquido em que estão suspensas e inchar em torno de 10x seu peso, formando uma deliciosa textura tipo pudim que é super versátil.
Para fazer um nutritivo café da manhã para viagem, basta adicionar frutas frescas fatiadas, ou trituradas e um pouco de granola caseira no pote.
Se você quiser preparar uma sobremesa especial, experimente adicionar um pouco de cacau em pó e mel para um delicioso toque de chocolate.


Pudim de chia com manga
Ingredientes
- 2 colher de sopa chia
- 2 colher de sopa iogurte grego vegetal
- 2 colher de sopa coco ralado
- 100 ml leite vegetal
- ½ colher de sopa mel
- 1 média manga (madura)
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes em uma tigela com exceção da manga.
- Reserve a mistura obtida na geladeira durante a noite.
- Pela manhã descasque a manga, corte-a em pedaços médios e processe.
- Despeje a mistura obtida sobre o pudim de chia e desfrute dessa delícia!
Escolha a opção ideal!
REROGRAM YOURSELF
Com esta sessão te ajudarei a identificar quais mudanças funcionariam bem para suas necessidades, sugerindo novas rotinas e hábitos alimentares para você dar o primeiro passo em direção ao que você busca, se sentir melhor e perceber que é possível mudar para melhor.
CHANGING HABITS
Se você busca identificar as raízes de seus problemas de saúde atuais (falta de energia, distúrbios digestivos, distúrbios alimentares, sobrepeso, estresse crônico) e a desenvolver uma relação saudável com a comida e todos as outras coisas que nutrem sua vida, esta opção é a mais indicada para você!
Cómo funciona el Programa Changing Habits
A primeira etapa é agendar uma sessão de descoberta gratuita de 30 minutos comigo para que você possa ver se sou o que você está procurando. Durante a sessão terei a oportunidade de conhecê-lo melhor e ver onde você está em sua trajetória de saúde. Falaremos sobre a minha metodologia e a abordagem que usarei para ajudá-lo a mudar para um estilo de vida saudável e sustentável.
Com as informações coletadas na sessão de descoberta, identificaremos o melhor programa para você e marcaremos uma nova consulta.
Iniciamos o coaching! A sessão de coaching inicial dura 90 minutos na qual farei uma avaliação nutricional e de saúde completa para que você perceba o seu momento atual. Definiremos metas realistas e desenvolveremos um plano personalizado que te ajudará a mudar desde a primeira sessão.
Ao longo do programa de coaching estaremos em contato (você define quanto!), Tanto nas sessões quanto entre elas através de suporte digital ilimitado. Isso nos ajudará a recomeçar de onde paramos quando nos encontrarmos novamente para suas sessões de acompanhamento de 60 minutos.
Como um Health Coach pode me ajudar?
Um Health Coach é um profissional que mantendo uma abordagem holística da saúde, acompanha e orienta seus pacientes, introduzindo gradativamente mudanças em sua vida em termos de saúde com o objetivo de ajudar a resolver àqueles problemas que acabamos considerando como “normais” e que se transformam em crónicos, comprometendo sua qualidade de vida.
Consulte a seção de perguntas e respostas frequentes e entenda como um Health Coach te ajuda em resolver problemas como desconfortos digestivos, cansaço, dor de cabeça, insônia, enjôo, doenças autoimunes, etc.