Pudim de chia com manga

O pudim de chia é uma delícia, além de ser umas das opções de café da manhã mais fáceis de se preparar.

Basta colocar os ingredientes em um pote, mexer bem e deixar engrossar!

Além de sua versatilidade, uma das razões pelas quais as sementes de chia estão presentes há muito tempo em minha despensa é por serem muito nutritivas.

As sementes de chia são uma fonte maravilhosa de ácidos graxos ômega-3, fibras e proteínas vegetais,carregadas com nutrientes essenciais.

As nutritivas sementes de chia irão absorver o líquido em que estão suspensas e inchar em torno de 10x seu peso, formando uma deliciosa textura tipo pudim que é super versátil.

Para fazer um nutritivo café da manhã para viagem, basta adicionar frutas frescas fatiadas, ou trituradas e um pouco de granola caseira no pote.

Se você quiser preparar uma sobremesa especial, experimente adicionar um pouco de cacau em pó e mel para um delicioso toque de chocolate.

Pudim de chia com manga

Karla Branco
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo total 5 mins
Tipo de Prato Café da manhã
Porções 1

Ingredientes
  

  • 2 colher de sopa chia
  • 2 colher de sopa iogurte grego vegetal
  • 2 colher de sopa coco ralado
  • 100 ml leite vegetal
  • ½ colher de sopa mel
  • 1 média manga (madura)

Modo de preparo
 

  • Adicione todos os ingredientes em uma tigela com exceção da manga.
  • Reserve a mistura obtida na geladeira durante a noite.
  • Pela manhã descasque a manga, corte-a em pedaços médios e processe.
  • Despeje a mistura obtida sobre o pudim de chia e desfrute dessa delícia!
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