Green Homus

O homus tradicional consiste basicamente em grão-de-bico, tahine, alho e limão.

Meu green homus é uma nova versão adicionando ingredientes simples, mas que transformam um prato já adorado por muitos em um aperitivo irresistível.

Uma ótima opção quando você recebe alguns amigos em casa.

Fica incrível!

Quer ajuda para melhorar tua qualidade de vida?

Se você busca identificar as raízes de seus problemas de saúde atuais (falta de energia, distúrbios digestivos, distúrbios alimentares, sobrepeso, estresse crônico) e a desenvolver uma relação saudável com a comida e todos as outras coisas que nutrem sua vida, o Coaching Changing Habits é opção é a mais indicada para você!

Como funciona o Programa Changing Habits

A primeira etapa é agendar uma sessão de descoberta gratuita de 30 minutos comigo para que você possa ver se sou o que você está procurando. Durante a sessão terei a oportunidade de conhecê-lo melhor e ver onde você está em sua trajetória de saúde. Falaremos sobre a minha metodologia e a abordagem que usarei para ajudá-lo a mudar para um estilo de vida saudável e sustentável.

Com as informações coletadas na sessão de descoberta, identificaremos o melhor programa para você e marcaremos uma nova consulta.

Iniciamos o coaching! A sessão de coaching inicial dura 90 minutos na qual farei uma avaliação nutricional e de saúde completa para que você perceba o seu momento atual. Definiremos metas realistas e desenvolveremos um plano personalizado que te ajudará a mudar desde a primeira sessão.

Ao longo do programa de coaching estaremos em contato (você define quanto!), Tanto nas sessões quanto entre elas através de suporte digital ilimitado. Isso nos ajudará a recomeçar de onde paramos quando nos encontrarmos novamente para suas sessões de acompanhamento de 60 minutos.

Como um Health Coach pode me ajudar?

Um Health Coach é um profissional que mantendo uma abordagem holística da saúde, acompanha e orienta seus pacientes, introduzindo gradativamente mudanças em sua vida em termos de saúde com o objetivo de ajudar a resolver àqueles problemas que acabamos considerando como “normais” e que se transformam em crónicos, comprometendo sua qualidade de vida.

Consulte a seção de perguntas e respostas frequentes e entenda como um Health Coach te ajuda em resolver problemas como desconfortos digestivos, cansaço, dor de cabeça, insônia, enjôo, doenças autoimunes, etc.

Green Homus

Karla Branco
O homus tradicional consiste basicamente em grão-de-bico, tahine, alho e limão. Meu green homus é uma nova versão adicionando ingredientes simples, mas que transformam um prato já adorado por muitos em um aperitivo irresistível. Uma ótima opção quando você recebe alguns amigos em casa. Fica incrível!
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Tempo total 15 mins
Tipo de Prato Acompanhamentos
Tipo de cozinha Vegana
Porções 1 pote médío

Ingredientes
  

  • xícara grão-de-bico cozido e escorrido
  • 4 colheres de sopa tahine
  • 1 pitada sal (a gosto)
  • 1 pitada pimenta negra (a gosto)
  • ½ unidade limão espremido (suco)
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 punhado espinafres
  • 1 unidade cebola roxa
  • 1 punhado manjericão (fresco)
  • 1/4 copo água (fresca)

Modo de preparo
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Forre uma bandeja com papel manteiga. Reserve.
  • Pique a cebola roxa em pedaços medianos. Adicione uma colher de chá de azeite de oliva e mescle bem.
  • Coloque a cebola picada na bandeja reservada e leve ao forno para assar por 15 min.
  • Adicione todos os ingredientes inclusive a cebola assada em um processador e processe até obter uma mistura homogênea com textura aveludada.
  • Durante o processamento adicione uma mínima quantidade de água. O suficiente para ajudar a misturar. Se você não vê necessidade não adicione.
  • Gosto de armazená-lo em um pote hermético, na geladeira dura 2 dias.
  • Gosto de decorar com sementes de sésamo e acompanhar com palitos crocantes, cenouras e pepinos crus fatiados.
Palavras chave grao-de-bico, green homus, homus, homus verde
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Se você busca identificar as raízes de seus problemas de saúde atuais (falta de energia, distúrbios digestivos, distúrbios alimentares, sobrepeso, estresse crônico) e a desenvolver uma relação saudável com a comida e todos as outras coisas que nutrem sua vida, o Coaching Changing Habits é opção é a mais indicada para você!

Como funciona o Programa Changing Habits

A primeira etapa é agendar uma sessão de descoberta gratuita de 30 minutos comigo para que você possa ver se sou o que você está procurando. Durante a sessão terei a oportunidade de conhecê-lo melhor e ver onde você está em sua trajetória de saúde. Falaremos sobre a minha metodologia e a abordagem que usarei para ajudá-lo a mudar para um estilo de vida saudável e sustentável.

Com as informações coletadas na sessão de descoberta, identificaremos o melhor programa para você e marcaremos uma nova consulta.

Iniciamos o coaching! A sessão de coaching inicial dura 90 minutos na qual farei uma avaliação nutricional e de saúde completa para que você perceba o seu momento atual. Definiremos metas realistas e desenvolveremos um plano personalizado que te ajudará a mudar desde a primeira sessão.

Ao longo do programa de coaching estaremos em contato (você define quanto!), Tanto nas sessões quanto entre elas através de suporte digital ilimitado. Isso nos ajudará a recomeçar de onde paramos quando nos encontrarmos novamente para suas sessões de acompanhamento de 60 minutos.

Como um Health Coach pode me ajudar?

Um Health Coach é um profissional que mantendo uma abordagem holística da saúde, acompanha e orienta seus pacientes, introduzindo gradativamente mudanças em sua vida em termos de saúde com o objetivo de ajudar a resolver àqueles problemas que acabamos considerando como “normais” e que se transformam em crónicos, comprometendo sua qualidade de vida.

Consulte a seção de perguntas e respostas frequentes e entenda como um Health Coach te ajuda em resolver problemas como desconfortos digestivos, cansaço, dor de cabeça, insônia, enjôo, doenças autoimunes, etc.

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