Esse smoothie é refrescante, aveludado, perfeito para começar o dia ou como lanche da tarde.
Nessa receita, a goji berry é o ingrediente estrela, ela é considerada um superalimento, têm vários agentes antioxidantes que podem ajudar a prevenir o câncer e doenças cardíacas, bem como fortalecer o sistema imunológico e reduzir os níveis de colesterol.
Estudos demonstraram que a goji berry também tem a capacidade de melhorar a saúde do cérebro e, assim, prevenir problemas como o Alzheimer.
Mas nem todos podem comer as goji berries…
O consumo das goji berries não é indicado para quem faz uso de medicações diárias importantes como para o controle glicêmico e da pressão.
Outra informação importante é que alguns estudos apontam que o consumo excessivo de chás de goji berry tem ação inibitória de medicação utilizada para evitar trombose ou anticoagulantes.
Até a próxima!
Goji Smoothie
Ingredientes
- 150 ml bebida vegetal
- 1 colher de sopa goji berry
- ½ xícara água
- 1 xícara morangos congelados
- 1 xícara frutas vermelhas congeladas
- 1 colher de sopa chia
- 1 colher de sopa xarope de bordo ou mel
- 1 colher de sopa proteína vegetal proteína vegetal em pó
Modo de preparo
- Antes de separar os ingredientes para a receita, coloque os goji berries para hidratar em água morna por 15 min.
- Depois de hidratadas coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem por um minuto.
- Bom apetite!
Nunca é tarde para recomeçar!
E você não precisa fazer isso sozinha!
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