Nada como uma salada leve e refrescante no verão para fazer com que a gente se sinta bem e hidratado.
A salada verão tem muita água em todos os ingredientes, perfeita para ajudar em nossa hidratação diária, além de melhorar nossa digestão e ter vários ingredientes anti-inflamatórios.
Salada verão
Ingredientes
Ingredientes salada
- 2 xïcaras morangos orgânicos fatiados
- 2 xícaras melancia cortadas em cubos
- 1 punhado hortelã fresca
- 100 gr queijo feta cortado em cubinhos
- 1 unidade pepino fatiado
Ingredientes molho para a salada
- 1 unidade limão ( suco do limão)
- 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa vinagre balsàmico
- 1 pitada sal a gosto
- 1 pitada pimenta negra a gosto
Modo de preparo
- Lave bem os morangos e o pepino. Reserve.
- Pique o queijo feta, os morangos, o pepino e a melancia.
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela junto com a hortelã e reserve.
- Prepare o molho da salada, juntando todos os ingredientes em outra tigela menor, misturando bem.
- Despeje o molho na salada reservada e misture delicadamente.
- Ajuste o sal e pimenta se necessário.
- Bom apetite!
Nunca é tarde para recomeçar!
E você não precisa fazer isso sozinha!
Um Health Coach é alguém que, dependendo das características e necessidades individuais de cada paciente / cliente, o orienta a introduzir gradativamente mudanças em sua vida em termos de saúde, alimentação e bem-estar.
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