Spicy fajitas

Se você está buscando um jantar prático e saboroso para fazer durante a semana, acabou de encontrar!

O molho de caju, coentro e limão é simplesmente um sonho. Cremoso, com uma cor linda e delicioso.

Ele contrasta perfeitamente com a mistura de feijão com pimenta e adiciona ao arroz muitos sabores.

Você sempre pode controlar a pimenta se estiver preparando um jantar em família principalmente para os mais pequenos.

Bom apetite!

Quer ajuda para melhorar tua qualidade de vida?

Se você busca identificar as raízes de seus problemas de saúde atuais (falta de energia, distúrbios digestivos, distúrbios alimentares, sobrepeso, estresse crônico) e a desenvolver uma relação saudável com a comida e todos as outras coisas que nutrem sua vida, o Coaching Changing Habits é opção é a mais indicada para você!

Como funciona o Programa Changing Habits

A primeira etapa é agendar uma sessão de descoberta gratuita de 30 minutos comigo para que você possa ver se sou o que você está procurando. Durante a sessão terei a oportunidade de conhecê-lo melhor e ver onde você está em sua trajetória de saúde. Falaremos sobre a minha metodologia e a abordagem que usarei para ajudá-lo a mudar para um estilo de vida saudável e sustentável.

Com as informações coletadas na sessão de descoberta, identificaremos o melhor programa para você e marcaremos uma nova consulta.

Iniciamos o coaching! A sessão de coaching inicial dura 90 minutos na qual farei uma avaliação nutricional e de saúde completa para que você perceba o seu momento atual. Definiremos metas realistas e desenvolveremos um plano personalizado que te ajudará a mudar desde a primeira sessão.

Ao longo do programa de coaching estaremos em contato (você define quanto!), Tanto nas sessões quanto entre elas através de suporte digital ilimitado. Isso nos ajudará a recomeçar de onde paramos quando nos encontrarmos novamente para suas sessões de acompanhamento de 60 minutos.

Como um Health Coach pode me ajudar?

Um Health Coach é um profissional que mantendo uma abordagem holística da saúde, acompanha e orienta seus pacientes, introduzindo gradativamente mudanças em sua vida em termos de saúde com o objetivo de ajudar a resolver àqueles problemas que acabamos considerando como “normais” e que se transformam em crónicos, comprometendo sua qualidade de vida.

Consulte a seção de perguntas e respostas frequentes e entenda como um Health Coach te ajuda em resolver problemas como desconfortos digestivos, cansaço, dor de cabeça, insônia, enjôo, doenças autoimunes, etc.

Spicy fajita

Karla Branco
O molho de caju, coentro e limão é simplesmente um sonho. Tão espesso, verde, cremoso e delicioso. Ela contrasta perfeitamente com a mistura de feijão com pimenta e adiciona ao arroz muitos sabores É um jantar perfeito durante a semana e você sempre pode controlar a pimenta se estiver preparando um jantar em família principalmente para os mais pequenos.
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Tipo de Prato Prato principal
Porções 4

Ingredientes
  

  • 1 unidade cebola roxa fatiada em rodelas finas
  • 2 dentes alho amassados
  • 1 unidade pimenta vermelha sem sementes e fatiada finamente
  • 1 colher de chá cominho em pó
  • 1 colher de chá paprica defumada
  • 1 pitada sal a gosto
  • 1 pitada pimenta preta moída a gosto
  • colher de sopa xarope de bordo
  • 4 unidades pimentões fatiados
  • 400 gr feijao preto cozido e escorrido
  • 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem

Molho

  • 1 punhado coentro fresco
  • 80 gr castanha de caju cruas e deixadas de molho por 6 horas
  • 2 unidades limão suco
  • 100 ml bebida vegetal (amêndoas, arroz)
  • 1 colher de chá vinagre de maçã

Acompanhamento

  • 2 unidades abacate finamente fatiados
  • arroz integral cozido

Modo de preparo
 

  • Coloque a cebola, o alho e a pimenta vermelha em uma frigideira grande com azeite de oliva e sal a gosto.
  • Quando a cebola estiver macia, adicione as especiarias e cozinhe por mais um minuto.
  • Agora adicione o xarope de bordo junto com os pimentões.
  • Cozinhe por mais 5 minutos.
  • Na sequencia adicione o feijão preto e cozinhe tudo junto por 5 minutos.
  • Enquanto a fajita está cozinhando, coloque todos os ingredientes do molho em uma tigela e misture com um processador manual.
  • Agora é só servir a fajita acompanhada de arroz integral, o abacate fatiado, um pouco do molho preparado e um punhado de coentro fresco.
  • Bom apetite!
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Se você busca identificar as raízes de seus problemas de saúde atuais (falta de energia, distúrbios digestivos, distúrbios alimentares, sobrepeso, estresse crônico) e a desenvolver uma relação saudável com a comida e todos as outras coisas que nutrem sua vida, o Coaching Changing Habits é opção é a mais indicada para você!

Como funciona o Programa Changing Habits

A primeira etapa é agendar uma sessão de descoberta gratuita de 30 minutos comigo para que você possa ver se sou o que você está procurando. Durante a sessão terei a oportunidade de conhecê-lo melhor e ver onde você está em sua trajetória de saúde. Falaremos sobre a minha metodologia e a abordagem que usarei para ajudá-lo a mudar para um estilo de vida saudável e sustentável.

Com as informações coletadas na sessão de descoberta, identificaremos o melhor programa para você e marcaremos uma nova consulta.

Iniciamos o coaching! A sessão de coaching inicial dura 90 minutos na qual farei uma avaliação nutricional e de saúde completa para que você perceba o seu momento atual. Definiremos metas realistas e desenvolveremos um plano personalizado que te ajudará a mudar desde a primeira sessão.

Ao longo do programa de coaching estaremos em contato (você define quanto!), Tanto nas sessões quanto entre elas através de suporte digital ilimitado. Isso nos ajudará a recomeçar de onde paramos quando nos encontrarmos novamente para suas sessões de acompanhamento de 60 minutos.

Como um Health Coach pode me ajudar?

Um Health Coach é um profissional que mantendo uma abordagem holística da saúde, acompanha e orienta seus pacientes, introduzindo gradativamente mudanças em sua vida em termos de saúde com o objetivo de ajudar a resolver àqueles problemas que acabamos considerando como “normais” e que se transformam em crónicos, comprometendo sua qualidade de vida.

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