Esses brownies tem uma textura incrível e são deliciosos. São o lanche da tarde perfeito ou sobremesa após o jantar.
Adoro fazer a receita, ela já te envolve desde o momento de preparo, a casa fica um aroma incrível!
Com poucos e bons ingredientes, você tem uma receita deliciosa.
Você vai precisar de : ovo, óleo de coco, xarope de bordo ou mel, 1 banana bem madura, bebida vegetal, farinha de espelta integral ou farinha de trigo integral, fermento em pó, cacau em pó, chocolate 70% picado.
Receita
Delicioso brownie de chocolate
Esses brownies tem uma textura incrível e são deliciosos. São o lanche da tarde perfeito ou sobremesa após o jantar. Adoro fazer a receita, ela já te envolve desde o momento de preparo, a casa fica um aroma incrível!
Ingredientes
- 1 xicara farinha de amêndoas
- 1½ xícara farinha de espelta integral (ou farinha de trigo integral)
- 1 unidade banana (madura, amassada)
- 120 ml xarope de bordo ( ou mel, ágave)
- 4 colheres de sopa cacau em pó (sem açúcar)
- 1 colher de chá fermento em pó
- 200 ml bebida vegetal (usei leite de amêndoas)
- 5 colheres de sopa óleo de coco (líquido)
- 1 unidade ovo
- 100 gr chocolate negro 70% (picado)
Modo de preparo
- Pré-aqueça seu forno a 180ºC.
- Forre uma forma quadrada de aproximadamente 20 cm com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes úmidos ( ovo, xarope de bordo, bebida vegetal, óleo de coco, banana). Reserve.
- Agora adicione à mistura líquida reservada todos os ingredientes secos. Acrescente o fermento e o chocolate picado no final.
- Despeje a mistura obtida na forma reservada e asse por cerca de 25 minutos ou até que o palito teste saia limpo.
- Retire e deixe resfriar por 10 minutos.
- Agora é só disfrutar, bom apetite!
Vídeo
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