Essa barra de granola é uma ótima opção para o lanche . Gosto de acompanhá-la com iogurte de soja sabor baunilha, fica incrível!
Café da manhã
Meu açaí
Lembro da primeira vez que comi uma tigela de açaí, tinha cerca de 10 anos, estava com meu pai quando passamos em frente a uma dessas lojinhas de suco natural. Quando ví aquela tigela cor uma tão vibrante, um sabor único e refrescante, foi amor a primeira vista!
Mas nunca consegui terminar uma porção. Alguns anos depois, desejando uma versão mais balanceada para o meu café da manhã, fiz essa versão.
Overnight oats de morangos
Eu descobri o overnight oats há muito anos, quando estava desesperada por um café da manhã rápido e saudável que eu pudesse pegar e levar antes da minha maratona para o trabalho. O trabalho estressante, com o terrível deslocamento, não está mais na minha vida, mas a aveia da noite para o dia ainda está! Essa receita é fácil, leve e saudável.
Bircher Muesli
O Bircher Muesli é muito saboroso, rico em fibras, somente essa porção tem mais de um terço da ingestão de fibras indicada. Uma ajuda importante para o bom funcionamento do intestino, cheio de vitaminas e antioxidantes.
Pudim de chia com manga
O pudim de chia é uma delícia, além de ser umas das opções de café da manhã mais fáceis de se preparar. Basta colocar os ingredientes em um pote, mexer bem e deixar engrossar!
Bolo Salva-vidas
Essa receita sempre me salvou naqueles momentos em que não tinha muitos ingredientes em casa e queria fazer algo delicioso, simples e fácil.