Kitchen basics

DICAS ESSENCIAIS PARA PREPARAR
REFEIÇÕES SIMPLES E DELICIOSAS!

Dicas gerais para uma alimentação saudável!

Nesse espaço sempre reforço a importância dos produtos locais e orgânicos, grãos inteiros, proteínas de alta qualidade, gorduras vegetais e água.

Vou te apresentar a alguns dos alimentos mais saudáveis ​​do planeta, você terá a opção de prová-los e ver o que funciona para sua necessidades individuais e únicas! Permita-se experimentar o novo, esqueça velhas crenças que nos foram ensinadas ao longo da vida, mantenha uma mentalidade de principiante, sem julgamentos, apenas disfrutando do processo.

Estas primeiras dicas te ajudarão a garantir que você alcance seus objetivos e a sua melhor versão!

  • Coma uma dieta baseada em vegetais-frutas, vegetais, feijão, legumes, grãos inteiros.
  • Coma o quanto quiser, desde que siga estes princípios alimentares.
  • Coma apenas produtos integrais – isso significa escolher carboidratos marrons em vez de carboidratos brancos, sem produtos de farinha branca.
  • Se comprar algum alimento que tenha rótulo, leia o que você está prestes a colocar pra dentro.
  • Evite em 90% do seu tempo alimentos refinados ou processado.
  • Diminua o consumo de proteínas origem animal (carne, frango ou peixe).
  • Diminua o consumo de laticínios.

Seleção exclusiva de artigos “Kitchen basics”

Especiarias segunda parte

O principal com as especiarias e os temperos é começar adicionando uma pequena quantidade ao prato, saborear e depois adicionar um pouco mais se achar necessário até atingir o sabor desejado.

Farinhas

A farinha é freqüentemente vista como um item de mercado génerico e comum. No entanto, em minha experiência, como existem muitas variedades de farinha, ter um pouco mais de conhecimento sobre elas pode ajudá-lo a trazer mais controle e sabor ao seu cozimento.

Medidas

Um dos desafios da culinária internacional são os diferentes meios de medição de peso. A maioria dos países ao redor do mundo usa o sistema métrico, mas na América do Norte e em algumas outras partes do mundo, o sistema imperial é usado para medir pesos e distâncias. Seguem algumas dicas que me ajudaram muito e espero que te ajude também!

Adoçantes

Existem tantos adoçantes no mercado e a maioria deles disputando preferência.O que acontece com os adoçantes de uma maneira em geral, é que todos nós queremos acreditar que eles são saudáveis ​​de alguma forma, já que estamos programados para amar e desejar seu sabor. No entanto, são quase todos refinados, removendo praticamente todas as vitaminas, minerais e fibras da planta.

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